RecettesHISTORIQUE DE LA CABA
Biocoop pionnière, née en 1982 d’un groupement d’achat issu d’une centaine de familles angevines, La CABA (Coopérative d'Alimentation Biologique de l'Anjou) a participé au développement du réseau national Biocoop dans un esprit militant. Avec ses six magasins, La CABA est aujourd’hui devenue l’une des grandes coopératives du réseau Biocoop (premier réseau de magasin bio en France) ouverte à tous. Elle poursuit, depuis maintenant 40 ans, le même objectif : développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération en se basant sur des principes de solidarité (avec les producteurs, transformateurs et consommateurs), de qualité des produits (cahier des charges supérieur au logo européen) et de transparence (traçabilité exigeante jusqu’au consommateur). Actuellement (mars 2023), ce sont 16 565 coopérateurs qui ont rejoint La CABA que nous remercions pour leur fidélité.
1982
Une centaine de familles angevines crée l’Association des Consommateurs d’Alimentation Biologique d’Anjou (ACABA). Elle propose alors une centaine de produits, fonctionne avec des bénévoles dans un petit local d’une quarantaine de mètres carrés à la cité des Kalouguines à Monplaisir
1984
L’association devient une société civile coopérative, dans un local de 100 m² rue Gâte Argent avec 2 salariés à mi-temps en co-responsabilité devant un comité de gérance bénévole
1986
Avec d’autres coopératives de consommation bio, La CABA participe à la création du réseau national Biocoop. Depuis, elle s’implique sans discontinuer dans les instances du réseau à différents niveaux, contribuant à ses évolutions.
1989
Déménagement du local rue de la Chalouère à Angers, dans un espace de près de 400 m². Ce lieu devient le premier magasin Biocoop La CABA.
1998
La CABA devient une SA coop à Directoire et Conseil de surveillance.
1998
La CABA achète ses murs et rénove ses
locaux.
2004
La CABA ouvre un second magasin de 280 m² à Mûrs-Erigné, 34 route de Cholet. Pour l’inauguration de ce magasin, la CABA organise, avec le GABB49 et la mairie de Mûrs-Erigné, la 1ère édition de la Fête bio de Mûrs-Erigné qui aura lieu chaque année jusqu’en 2011. De grands moments de rencontres et de partage entre tous les acteurs de l’écologie (producteurs, associations, consommateurs…) animés par de nombreux bénévoles.
2007
Décembre : Ouverture d’un 3e magasin de 320 m² à Avrillé, 30 ter avenue Pierre Mendès France
2008
La CABA arrête définitivement de vendre de l’eau en bouteille plastique (décision d’AG) selon la préconisation du réseau Biocoop. En 2018, cette décision concerne tous les magasins Biocoop.
2013
Un nouveau Directoire est nommé pour la gestion de la coopérative CABA
2015
Un Groupe Vie Coopérative est créé pour faciliter la participation des coopérateurs au sein de la CABA (participation projets, réflexion, partenariat, animation, événements…) – Il sera inscrit dans les statuts de la CABA lors de l'AG 2017
Mars 2016
Déménagement du magasin historique de la Chalouère au 50 boulevard du Doyenné à Angers sur une surface de vente de 700 m2 avec création d’un Caba Croq’ – service de restauration rapide au cœur du magasin et d'une Cabine de soin.
Juillet 2016
Ouverture du 4e magasin CABA
à Angers, au 59 boulevard Foch
un magasin de proximité de 250 m2
Novembre 2019
Ouverture d’un 5e magasin de proximité
Angers Imbach 22 place Imbach
Surface de vente 170 m²
